მცენარეული ჩაის 6 რეცეპტი, ზამთრის დასახვედრად

cup-829527_1280

ზამთარი კარსაა მომდგარი, ამიტომ მინდა შემოგთავაზოთ მცენარეული ჩაის რეცეპტები, რომელიც გაციებას, სისუსტეს, უძილობას, სტრესს… თავიდან აგვაცილებს.

ანტისტრესული მცენარეული ჩაი

ინგრედიენტები:

  • 30 გ. ტყის ჩიტისთვალას ყვავილი (Galium odoratum, სინ. Asperula odorata L.)
  • 30 გ. კუნელის ყვავილი (Crataegus monogyna)
  • 30 გ. თავშავას ყვავილი (Origanum majorana)
  • 30 გ. მწარე ფორთოხლის ფოთლები (Citrus aurantium var amara, Citrus aurantium L.)
  • 30 გ. ბარამბოს ფოთლები (Melissa officinalis)

მომზადების წესი:

ორი ს.კ. მცენარეების ნარევი ჩაყარეთ ნახევარ ლიტრ მდუღარე წყალში.
აცალეთ 15 წუთი და შემდეგ გაფილტრეთ.
დალიეთ ერთი ფინჯანი დღეში ორ-სამჯერ. ეს ნაყენი ცივიც შეგიძლიათ მიირთვათ. მოერიდეთ გაცხელებას, რადგან მისი სასარგებლო ნივთიერებები ადვილად აქროლადია.

მცენარეული ჩაი მშვიდი ძილისთვის

  • 30 გ. პასიფლორას, იგივე „ვნების ყვავილის“ ჰაეროვანი ნაწილები (Passiflora)
  • 10 გ. რომაული გვირილის ყვავილები
  • 30 გ. ცაცხვის ყვავილი
  • 1 წვეთი ლავანდის ეთერზეთი
  • 1 ჩ.კ. თაფლი

მომზადების წესი:

2 ჩ.კ. მცენარეების ნარევი ჩაყარეთ ერთ ფინჯან მდუღარე წყალში, აცალეთ 5 წუთი და შემდეგ გაფილტრეთ.

დაუმატეთ თაფლი, (თუ შესაძლებელია ლავანდის), რომელშიც ლავანდის ეთერზეთს წინასწარ ჩააწვეთებთ.
მიირთვით ერთი ფინჯანი ძილის წინ.

დაბერების საწინააღმდეგო მცენარეული ჩაი

ჩაი ანტიოქსიდანტი

ინგრედიენტები:

  • 20 გ. ბექქონდარას ფოთლები (Thymus vulgaris)
  • 20 გ. სალბის ფოთლები (Salvia officinalis)
  • 30 გ. ურცის ფოთლები (Thymus serpyllum)
  • 30 გ. როზმარინის ყვავილები (Rosmarinus officinalis)
  • 50 გ. შავი მოცხარის ფოთლები (Ribes nigrum)

მომზადების წესი:

2 ჩ.კ. მცენარეების ნარევი ჩაყარეთ ერთ ფინჯან ადუღებამდე მისულ წყალში.

აცალეთ 10 წუთი.
მიირთვით დილაობით.

დეტოქსიკაციური მცენარეული ჩაი

ეს ნაყენი წვეულების მეორე დღეს დაგეხმარებათ სწრაფად ჩადგეთ ფორმაში.

ინგრედიენტები:

  • ქონდარი (ნედლი ან ხმელი)
  • როზმარინი (ნედლი ან ხმელი)
  • 1 წვეთი ლიმონის ეთერზეთი
  • 1 წვეთი როზმარინის ეთერზეთი
  • 1 ჩ.კ. თაფლი

მომზადების წესი:

სამი თითით, ცოტ-ცოტ აიღეთ ყველა მცენარე და ჩაყარეთ ადუღებამდე მისულ ერთ ფინჯან წყალში. აცალეთ 5 წუთი და გაფილტრეთ.
თაფლს დაუმატეთ ეთერზეთები.
მიირთვით დღეში ორი ფინჯანი, სამი დღის განმავლობაში.

ტონუსის მომცემი მცენარეული ჩაი

ეს ნაყენი მდიდარია ენერგიის მომცემი C ვიტამინითა და ეთერზეთებით.

ინგრედიენტები:

  • 3 ცალი ასკილი
  • 4 ცალი ხეტუხტის ყვავილის ქვედა მწვანე ფურცლები, (ხეყვავილა, ხევარდი, Hibiscus)
  • 1 წვეთი ლიმონის ეთერზეთი
  • 1 წვეთი ჯანჯაფილის ეთერზეთი
  • 1 ჩ.კ. თაფლი

მომზადების წესი:

ასკილი და ხეტუხტის ყვავილის მწვანე ფურცლები ჩავყაროთ ერთ ფინჯან ადუღებულ წყალში და ვაცადოთ 5 წუთი.

გაფილტრეთ და დაუმატეთ თაფლში გახსნილი ეთერზეთები.
მიირთვით დღეში ორი ფინჯანი, 4 დღის განმავლობაში.

კუჭნაწლავის დასამშვიდებელი მცენარეული ჩაი

ეს ჩაი მოგიხსნით მუცელში სიმძიმის შეგრძნებასა და შებერილობას.

ინგრედიენტები:

  • 10 გ. ბარამბოს ფოთლები
  • 5 გ. პიტნა
  • 10 გ. მწვანე ანისი (თესლი)
  • 20 გ. სურნელოვანი ვერბენას ფოთლები
  • 20 გ. როზმარინის ფოთლები

მომზადების წესი:

1 ს.კ. მცენარეების ნარევი ჩაყარეთ 1/4 ლიტრ ადუღებულ წყალში.
აცალეთ 5 წუთი გაიჟღინთოს, გაფილტრეთ და შემდეგ 10 წუთი დაისვენოს.
მიირთვით დღეში ორი ფინჯანი ჭამის შემდეგ, ცხელი და თაფლით დამტკბარი.

წყარო: Top Santé, Décembre 2012, p. 82-84

Publicités

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s