Étiquette : დიდგულა

სახსრების ტკივილის დასამშვიდებლად ამ მცენარეულ ჩაის აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება და აწყნარებს რევმატულ ტკივილებს. რეცეპტი შეურიეთ 50 გ დიდგულას, 50 გ შავი მოცხარის ფოთოლი და 30 გ ქაფურის (Filipendula ulmaria) ყვავილების წვეროები. ამ ნარევის სამი სუფრის კოვზი ჩავყაროთ ერთ ლიტრ ადუღებამდე მისულ წყალში. დავაფაროთ, ვაცადოთ ათი წუთი გაიჟღინთოს და შემდეგ გავფილტროთ. როგორ მივიღოთ? მომზადებული მცენარეული…

საუბრობს ფარმაციის დოქტორი, პასკალ ჟელი-ამბერი დიდგულა (Sambuscus nigra L.) ანწლის ერთერთი სახეობაა. ამ ბუჩქს ყველაფერი კარგი აქვს: მერქანი, ყვავილები, ფოთლები. გამოიყენება სიროფის, ნახარშის, მცენარეული ჩაის, კატაპლაზმას, წვენის… სახით. დიდგულა ცხრატყავისებრთა გვარს მიეკუთვნება, რომლის კვირტებიც შეგვიძლია ძმარში შევინახოთ და შემდეგ საჭმლის შესანელებლად გამოვიყენოთ. გავრცელებულია თითქმის ყველგან ევროპაში და მთელს მსოფლიოში განთქმულია მისი მრავალხმრივი გამოყენება. ანტიკურ ხანაში,…