Étiquette : C ვიტამინი
-
ქაცვი – ეკლებიანი და პოლივიტამინებიანი კენკრა
საუბრობს დოქტორი, ფარმაცევტი ფრანკ დუბუსი ქაცვი (Hippophae rhamnoides L.) წინა ხაზზე დგას დედამიწაზე ყველაზე მაღალი კვებითი ღირებულების მქონე მცენარეების რიგში. შეიცავს 30-ჯერ მეტ C ვიტამინს, ვიდრე ფორთოხლის წვენი, ასევე, უიშვიათეს, უჯერ ცხიმოვან მჟავებსა და საკვები ნივთიერებების დაუჯერებლად მდიდარ პალიტრას. ქაცვი ნაჩვენებია ანემიის დროს ანემია თუ რკინის ნაკლებობით არის გამოწვეული, სპილენძით, C ვიტამინითა და პოლიფენოლებით მდიდარი…
-
ავოკადოს ზეთის სასარგებლო თვისებები კოსმეტიკაში
8 000 წელია რაც აცტეკები და მაიას ტომი ადოკადოს მდიდარი თვისებებით სარგებლობდნენ. მისი სამშობლო მექსიკაა, ესპანელმა დამპყრობლებმა იგი 17 საუკუნეში შეიტანეს ევროპაში. C ვიტამინი (ასკორბინის მჟავა), E ვიტამინი (ტოკოფეროლი) და პროვიტამინი A (კაროტინი) არიან ძლიერი ანტიოქსიდანტები. ამ ვიტამინებით მდიდარი ავოკადოს ზეთი ჩვენი ნამდვილი მოკავშირეა თავისუფალ რადიკალებთან და დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ავოკადოს ზეთი ერთერთი ზეთია, რომელიც…